花蓮 | 台灣觀光指南
![花蓮](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月2日—用滾燙的石頭煮鍋,大家吃過嗎?來到花蓮,當然要吃原住民料理啦,好吃原住民特色美食收集再畫上一筆!走訪一趟光復鄉,吃喝玩樂全都包,好吃又好玩, ...
![花蓮](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
用滾燙的石頭煮鍋,大家吃過嗎?來到花蓮,當然要吃原住民料理啦,好吃原住民特色美食收集再畫上一筆!走訪一趟光復鄉,吃喝玩樂全都包,好吃又好玩,哪大家知道花蓮光復糖廠有哪些推薦餐廳呢?說到紅瓦屋可以說是無人不知、無人不曉,是到花蓮一定要品嘗的美味,今天終於如願訂到位子來嚐嚐看吧!
沒想到紅瓦屋位於山林深處,道路有點蜿蜒小徑,一度懷疑是不是走錯路,只能硬著頭皮跟著PDA走,還好,從大馬路轉進來大約10分鐘終於看到指標啦!紅瓦屋旁有一整區空地可以停車,不用擔心找不到停車位,提供阿美族傳統美食的餐廳,紅瓦屋是當中歷史最悠久的一家,環繞在一片清澈的魚池畔,極具用餐情調~“石頭火鍋”是這裡的壓軸菜,做法是將現捉的活魚活蝦及野菜一齊放入裝滿水的器皿,再投入燒炙的石頭熟沸
(以上部分文字擷取網路)
紅瓦屋:餐廳簡介
餐廳外觀是用紅磚牆堆砌而成,建築、擺設都充滿了原住民風格
這裡最特別的是,先點菜再入座,菜單就寫在一進門的大黑板上,沒有另外提供小張的菜單,直接把黑板上的『本店招牌』全部點一輪準沒錯!提醒一下,想吃石頭火鍋、鹽烤魚記得要先預訂以免吃不到喔
點完餐後服務人員會引領我們入座,用餐區分為室內跟室外,不過下午還太熱我們就選擇坐裡面
室內用餐區超寬敞,還分成玉美區/國信區等區域,餐廳內外大量的木作雕刻,讓這裡充滿了濃厚原民風,風格獨特!
這裡也歡迎大家帶著家中毛孩一起來用餐,請自備毛孩提籃、推車,以寵物不落地為原則
【花蓮光復】紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
紅瓦屋文化美食餐廳(光復鄉) | 台灣觀光指南
紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
紅瓦屋老地方文化美食餐廳Cifadahan Traditional Amis ... | 台灣觀光指南
紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 台灣觀光指南
花蓮光復美食》紅瓦屋老地方文化美食餐廳,鹽烤魚、石頭火鍋 | 台灣觀光指南
花蓮光復鄉人氣餐廳,原住民石頭火鍋特色料理,回頭率100 ... | 台灣觀光指南
花蓮縣光復鄉排名第1的火鍋 | 台灣觀光指南
花蓮 | 台灣觀光指南
【嘉義縣梅山鄉】太興岩步道 懶人包
太興岩步道海拔約850公尺,全長600公尺,全程穿梭在茶園及原始樹林間。近年來,隨著步道遊蹤的推動,太興岩步道已逐漸成為遊...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣壽豐鄉】雲山水溼地生態園區 懶人包
雲山水是近幾年興起的觀光地區,也是遊客們到花蓮壽豐不可錯過的景點,波光粼粼的湖面,隨著時間、季節,有不一樣的樣貌,醉...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺東縣延平鄉】蝴蝶谷 懶人包
蝴蝶谷位於桃源村北端,是與鹿野鄉龍田村臨界的鹿鳴溪流所形成的峽谷,北鄰龍田平原的美麗茶園區,南靠桃源村平台與布農部落...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣萬榮鄉】紅葉溫泉 懶人包
沿著瑞穗溫泉路筆直前進,穿越了瑞穗溫泉區之後繼續直行,最後,過了紅葉大橋,就能抵達山麓下的紅葉溫泉!這裡距離瑞穗車站...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣吉安鄉】南華林業文化園區(南華森林公園) 懶人包
林務局南華工作站後方,是保留自然生態景觀的南華林業文化園區,園區前身為木材貯木場及製材場,在50至70年代是花蓮重要的木...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣瑞穗鄉】瑞穗牧場 懶人包
瑞穗牧場以源自於中央山脈的純淨水源,將這片紅葉溪右岸的河床地,一點一滴地從乾涸的砂礫卵石,灌溉成三十公頃肥美的黃金草...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣秀林鄉】慕谷慕魚 懶人包
慕谷慕魚是太魯閣族語「Mukumugi」的諧音,意指「這個地方」。乃因最早遷徙於此地的太魯閣族,發現這片原野山林非常壯觀、美...
【花蓮縣瑞穗鄉】秀姑巒溪遊客中心 懶人包
秀姑巒溪遊客中心位於花東縱谷瑞穗大橋旁,是秀姑巒溪泛舟活動的起點,遊客中心建築外觀仿自原住民傳統建築,中心前廣場還有...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣秀林鄉】佐倉步道 懶人包
佐倉步道位於沙婆礑山東麓,以前為台泥晶山礦區的採礦道路,在民國92年時經林務局規劃為現行步道。佐倉步道全長約3,950公尺...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣秀林鄉】關原雲海 懶人包
由天祥沿中橫公路往大禹嶺,行過一連串隧道和彎路後,會到達海拔2374公尺的關原。關原是大禹嶺以東的重要聚落和觀光據點,為...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣瑞穗鄉】青蓮寺 懶人包
青蓮寺是瑞穗的信仰中心。有鑑於地區信士的需要,今天的青蓮寺除了供奉主神釋迦摩尼佛祖之外,同祀道教神祇,如關帝聖君、媽...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣吉安鄉】初英親水生態公園 懶人包
初英親水生態公園位於長約1.6公里的初英山自行車道上,內設有生態池、小橋流水、水車涼亭,還有兒童遊憩設施供親子遊玩,周...
【嘉義縣竹崎鄉】出水坑步道 懶人包
出水坑,相傳附近山泉野溪匯集於此地冒出,故稱之。步道全長約1400公尺,部分與早期青石階砌成的古汗道相疊,沿線孟宗竹及桂...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【花蓮縣光復鄉】大全社區82巷故事街 懶人包
「82巷故事街」由邱金鳳阿嬤親手構圖,將農村回憶畫下來,還搭配自創的閩南語打油詩,邱阿嬤靠自學書法學會寫字,而牆上的文...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市北屯區】新都生態公園 懶人包
新都生態公園是臺中市第一個以生態工法開闢的公園,佔地約2.5公頃,以生態工法結合整體綠美化,引進八寶圳的河水,經淨化處...