荷蘭的飲食文化簡介 | 台灣觀光指南
![荷蘭的飲食文化簡介](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
荷蘭人飲食文化知識...荷蘭人的早餐和午餐經常是冷的,以麵包、乳酪、燻肉類、生蔬菜、牛奶和果汁為主。只有晚餐是熱的,典型的荷蘭主食是土豆,正餐是蔬菜和肉。中國學生 ...
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荷蘭人對吃並沒有很大的講究,沒有特別複雜的做法,屬於務實主義,是為活而吃,但是卻有一個特點,就是非常的有營養。接下來就隨小編一起來了解下荷蘭人飲食文化吧!
荷蘭人飲食文化知識荷蘭人的早餐和午餐經常是冷的,以麵包、乳酪、燻肉類、生蔬菜、牛奶和果汁為主。只有晚餐是熱的,典型的荷蘭主食是土豆,正餐是蔬菜和肉。中國學生剛到荷蘭往往不知道該怎樣對付午餐。早晚都可以在宿舍裡動手做,可大部分午餐時間在學校裡,沒有條件做上一頓熱騰騰像樣的飯菜,於是不少人就開始以啃麵包和餅乾來湊合。其實,為了省錢,你也不妨學習荷蘭人***荷蘭人是出了名的節約***,帶自備的三明治—幾片面包,裡面夾上蔬菜火腿等任何你喜歡的東西,午餐時間到學生餐廳買份熱湯,既便宜又可口。如果你不介意稍微多花些錢,你也能在學生餐廳買到土司、煎蛋等熱食。學生餐廳的飯菜變化不大,吃多了你也許想換換口味。這時,建議你選擇一家提供食物的咖啡館。那裡的飯店要便宜,食物也要簡單些,但是對於午餐來說是足夠豐富的了。荷蘭也有麥當勞,漢堡王之類的快餐連鎖店,可是很多人覺得這些西化快餐反而不如在中國的味道好。除了這些漢堡包連鎖店,你也能在街上隨處找到匹薩餅點,三明治店,還有“shoarma” “falafel”等中東快餐店。Shoarma是中東大餅,有些像我們新疆的饃,夾著熱騰騰的牛養肉片,四歐元左右一個。Falafel是同樣的大餅夾著炸菜球和各種蔬菜色拉,三歐元左右一個。吃falafel像吃自助餐一樣,餅裡夾的料吃完了,可以任意往裡添,都是一個價錢。有趣的是,許多中國學生不喜歡荷蘭的麥當勞,卻相當熱愛這裡的中東快餐。
荷蘭本國的菜餚並不特別,但在阿姆斯特丹,你卻也可以吃到世界上任何一種風味的食物。與歐洲許多地方相比,價格不算很高,通常量也足夠。本地人大多以晚餐為正餐,義大利菜、西班牙菜、墨西哥菜、泰國菜、中國菜、印度菜和土耳其菜,真是應有盡有。當然,其味道總難免有些本地化,比如中國菜,也會有不同的各類"變種"。唐人街上看上去有點"髒兮兮"的雞毛小店,味道往往比較正宗,而金玉滿堂的高檔中國餐館反而更為西化--小小燭盞暖著放盤子碟子的長方形擱爐***樣子有點像江南農村冬天裡烘手用的暖爐,不過圓的變成了方的**...
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