新北瑞芳 | 台灣觀光指南
![新北瑞芳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年2月15日—但開到店門前,發現人超多,外面至少站了20個人在候位!店鋪看起來很小,心想大概是會等上很久,才轉頭下山去了水湳洞附近的《AboutCafe寬哥的關於 ...
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一月底去九份金瓜石玩耍, 在 《雲山水小築 民宿》[1] 住了一晚, 隔天吃完早餐後,我們到看看市定古蹟三層橋,走完步道也接近中午了。 午我們原本是想去吃金水公路上的《食不厭》,是偏日式料理的一夜干專賣店, 但開到店門前,發現人超多, 外面至少站了 20 個人在候位! 店鋪看起來很小,心想大概是會等上很久, 才轉頭下山去了水湳洞附近的《About Cafe 寬哥的關於咖啡》。
但其實《關於咖啡》也是一個滿位的狀態, 可能天氣好,加上學生已於寒假,很多人都出來玩吧? 我們也是先填了候位表單, 等了一個多小時才入座... 不過也沒有乾等啦,因為店員會電話通知,所以可以去附近景點走走, 我們就先後去了黃金瀑布和濂洞國小,消磨了一些時間。
有趣的是《食不厭》和《關於咖啡》都是北海岸餐飲名人 "寬哥" 所開的店, 他另外還有《金山磺港食不厭》、《貪心咖啡館》和一間預約制早餐店《三貂嶺寬宿》。 原本是個模板工人, 思考人生是否要這樣下去, 偶然在書店裡翻到咖啡的書籍,於是打開了他這道餐飲的門。 《關於咖啡》是也的第一間, 後來才因緣際會,集結眾朋友之力陸續有其它店... 雖然是工人出身,但寬哥蠻有自己一套空間美學, 即使寬哥無心如此忙碌,更看重的是生活, 但他的店鋪集結了老屋與美食, 還跨及咖啡、義大利麵、披薩、日式與在地食材美食, 是現在旅遊的一大趨勢,怎麼能不爆紅一波呢?
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《關於咖啡》位於金水公路旁的小支線明里路,是個小斜坡, 往北是水湳洞,往南則接往尖山路。 店門前的路有點窄,若要停車可能得停遠一點再走過來。
建築本身是點偏日式風格的磚造瓦房, 也是相當有歷史的老房子了。 屋子裡也放了很多有歲月感的雜貨和畫作, 蠻溫...
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