台東馬蘭市場的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE、PTT | 台灣觀光指南
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📹友站影片分享:【#阿鴻的行動餐桌】第28集 #與味蕾的透可 從星級餐桌到本土市場
食材經由主廚的巧手,呈現一道道垂涎三尺的料理,不過在把餐點放入口之前,來自最開始交易食材的場所:#菜市場。
市場集結了不同族群以及文化,彼此交融、共榮之間,隨時間呈現不同的面貌。不過,市場規模可大可小,原本的繁榮盛景的部落社區市場也可能化作路邊的一瞥餘光。
這集從 #五星料理 中提煉了原味、風味、調味,接著走進了 #最有本土味的在地市場,開啟你與味蕾品嘗之間的舌尖透可(Talk),一起瞧瞧→ --- 🔖順遊台東: 台東馬蘭市場 阿美族野菜一條街:https://bit.ly/3anAwq5 綠島人的飲食智慧:https://bit.ly/2EYauOF[1][2]
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娜路彎大酒店 Formosan Naruwan Hotel 東透可。台東原味採集所 #馬蘭市場的大小攤販們
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是位在馬蘭社區裡的一個很原味的菜市場。... | 台灣觀光指南
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