台南火鍋「隱鍋」五星級主廚的特色鍋物+炸物3寶,麻油炸蛋 | 台灣觀光指南
![台南火鍋「隱鍋」五星級主廚的特色鍋物+炸物3寶,麻油炸蛋](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年3月13日—加上門面空間也相當舒適有質感,有興趣的朋友推薦來嚐嚐!隱鍋台南海安店.粉絲頁.住址:台南市北區海安路三段932號.時間:每日11 ...
![台南火鍋「隱鍋」五星級主廚的特色鍋物+炸物3寶,麻油炸蛋](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
台南火鍋「隱鍋」五星級主廚的特色鍋物+炸物3寶,麻油炸蛋、香蔥油條、銀絲卷。龍蝦盛合$980|海安路美食|台南聚餐
台南火鍋推薦 隱鍋 五星級主廚的特製湯頭
位在海安路上的隱鍋,想必很多人經過時都會被他的質感門面給吸引住目光喔!
灰色俐落的時尚感,要不注意還會以為是高級日式料理店呢!
但隱鍋厲害的可不止是門面裝潢,五星級廚師!曾待過日本東京大飯店和圓山大飯店,還是蔣宋美齡夫人旅美御廚,職人精神打造出五星級廚藝湯頭!但價格也不會太過有距離感喔!$258起跳,想來品嚐五星級風味的朋友推薦來嚐嚐。
店空間相當方正!用了大量的木色元素+灰色調!佻高的空間相當有質感。
入口處旁有介紹著主廚資歷,看起來就覺得厲害!
隱鍋整體的用餐環境走質感沉穩的日式禪風,氛圍打造的相當棒!位置算是蠻多的!可以容納多人聚餐。
桌邊也巧妙設計了隔簾,用餐時較有些隱密性,也很適合帶長輩們來呢!挑高的空間相當舒服。
台南火鍋「隱鍋」菜單MENU
來看看隱鍋的菜單MENU,主打十多種口味湯頭!也有素食鍋物$258起跳!
可先選擇喜歡的湯頭,再搭配主食肉品!另外也有單點鍋物等!
自助區提供調味醬料與飲料,飲料是冬瓜與檸檬汁,也可以兩者混搭成檸檬冬瓜,無限續飲。
沾醬區提供各式各樣的醬料,大家可自行搭配,特別推薦XO沙茶醬,柚香檸檬醬、腐乳風味醬!
XO沙茶醬增加食材的鮮味、柚香檸檬醬吃起來清爽,腐乳風味醬則是濃郁鹹香!主廚特調的醬汁,相當有特色,大家可以嚐看看看選擇自己喜歡的風味。
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