5年3千多萬修復北市老屋變身甜品店 | 台灣觀光指南
台北市金華街日式宿舍群內的「金錦町」,改造成甜品專賣店。 (記者楊心慧攝)
2019/02/21 06:00〔記者楊心慧/台北報導〕台北市文化局二○一三年起推動老房子改造運動,至今已經改造十一處閒置破敗的公有文化資產,如今台北市金華街日式宿舍群內的「金錦町」透過老房子文化運動計畫,改造成甜品專賣店,昨正式開幕。
2007年公告為歷史建築
金華街沿街曾是許多日本公務員的宿舍,該地在二○○七年被公告為歷史建築,所有權單位屬財政部國有財產署。後來市府文化局辦理老房子文化運動計畫,樂陞科技取得經營權,歷經五年時間,更投入三四○○萬元,以修復原有外觀為原則,保留歷史空間記憶,並加入新構造。
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販賣各式甜點、伴手禮
樂陞將該地修復後,建立副品牌文青系伴手禮甜點「金錦町」,昨天正式開幕,現場販賣各式甜點、伴手禮,民眾還可在裡面泡茶、喝咖啡,在日式建築內品嘗特製的甜點。
樂陞董事長陳國華表示,修復過程中最大困難就是經營品牌的定位,後來決定開創甜點伴手禮副牌,以分享的概念出發,未來也會辦一些藝文活動活絡周邊。
未來打造成日本金澤茶屋街
另外,金華街周邊有九棟十九戶老屋群也在修復,文化局副局長田瑋表示,未來將打造成日本金澤茶屋街般的氛圍,整條街也會規劃做活動,「金錦町」算是打頭陣,對外展現成果。
金錦町內的甜點相當具有特色。(記者楊心慧攝)
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