【大安中正紀念堂】金錦町 | 台灣觀光指南
2019年1月25日—跳至甜點介紹☛跳至店家資訊上次品嚐過他們在中秋伴手禮爆紅的“金箔蜂蜜蛋糕”,以及寶石一般的日式糖果,印象非常深刻。(延伸閱讀:金錦町-奢華金箔 ...
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上次品嚐過他們在中秋伴手禮爆紅的“金箔蜂蜜蛋糕”,以及寶石一般的日式糖果,印象非常深刻。 (延伸閱讀:金錦町[3]- 奢華金箔蜂蜜蛋糕 & 鑽石糖 ) 這次,終於等到了「金錦町」充滿迷人氛圍的複合式伴手禮店要開幕了!搶先趁著試營運期間來嚐鮮一番。 先用小文青影片來個概略認識:
(影片感謝友人Yvonne協助拍攝製作)
座落三個捷運站——東門站、古亭站、中正記念堂站的交會處,這裡沒有嘈聒的人群與繁雜商店,只有幾片空地、住宅、以及幾幢靜靜佇立幾十年的日式木建老屋。 這些從日治時期遺留下來的老房,被枝藤蔓生的矮磚牆與大樹的蔭翳包圍,斑駁荒寂,看上去似乎已久無人煙。 然而,其中一棟卻彷彿被拂去塵埃的寶藏,重現原本的迷人的風貌,甚至更甚以往。舊時的日本宿舍,現在搖身一變,成了複合式咖啡廳:「金錦町」[4]。
這塊地,在日治時期稱為“錦町”,而現在成了“金華街”,於是店家變連結過去與現在,創造出「金錦町」。 因為是老屋重新裝修,得在不破壞原屋結構的前提下動工,考驗其實不少;得經由政府一再考察,期間許多顧客都頻頻詢問何時才開張,終於——將在今年2月底開幕了。
拉開木門,視野一瞬間開闊,首先是寬敞明亮的伴手禮選購區。 「金錦町」主打的是乘載濃厚日本風格、卻同時很受台人歡迎的金箔蜂蜜蛋糕,還有很受國內外民眾喜愛的金箔鳳梨酥,以及各式充滿獨創特色的伴手禮品。 從食品到包裝設計,都有鮮明的形狀、色彩、故事,以高質感將「金錦町」推向更精緻、細膩的路線,讓送禮更多了份趣味與深度。
接著經過日式木頭走廊,就可以通過木格窗看見中間由宿舍房屋圍起的小院。 窗戶還留有小時奶奶家會有的那種花紋式玻璃,裡頭洩出溫...
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