[台東成功]馬里漾食研坊~使用當地食材入菜,預約制無菜單料理 | 台灣觀光指南
![[台東成功]馬里漾食研坊~使用當地食材入菜,預約制無菜單料理](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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馬里漾食研坊/台東美食/台東無菜單料理/預約制/法式料理馬里漾食研坊 馬里漾食研坊是這次台東行的重點行程,無意間在google滑到這家無菜單料理便深深被吸引,覺得我一定會喜歡 順利的預約到之後,才開始在附近找民宿 結果果然沒讓人失望! 餐點、擺盤及服務的質感都很好,如此水準的餐廳在都市內絕對不可能是這樣的消費 到台東濱海旅遊,相當推薦到此用餐
馬里漾食研坊基本資料FB:https://www.facebook.com/Bigseanthecook[1] 地址:台東縣成功鎮隧道路40號
馬里漾食研坊預約
預約方式:臉書或IG私訊 人數:中午四人以上、晚上兩人以上 用餐時間:午餐12:00、晚餐18:30(無固定店休) 費用:111年二月份起1200元/人 我們一月底造訪,當時的價位是1000元/人如 兒童餐是一客NT.400 含麵包、濃湯、燉飯
用餐經驗分享
用餐當天是客滿的狀態,我們抵達的時候有服務人員在門口等候 一一消毒並帶位,服務相當細緻 桌上的透明板子上手寫的今日菜單,用餐的空間雖不大,但是個很有溫度的用餐環境
手工麵包佐馬告香料奶油
麵包外脆內軟,馬告並不會太過搶味 因為我們不太喝酒,所以點了兩杯不含酒精的飲品,沒記錯的話是每杯一百元 分別由加了池上玄米、長濱海鹽,以及以普洱茶為基底加了桂花及檸檬醋等元素的特調飲料
季節鬼頭刀過貓溫沙拉佐蒜苗醬 本來沒有很喜歡吃鬼頭刀,不過這鬼頭刀煎烤得恰到好處 過貓也毫無黏膩澀味,連小孩都搶著吃 搭配蒜苗醬真是美味極了,讓人意猶未盡
稻香玉米濃湯 這道湯品非常特別! 玉米先...
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