Re: [問題] 柚子胡椒怎麼用 | 台灣觀光指南
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我上個月買一小罐柚子胡椒和柚子辣椒拿來炒菜被歐巴桑員工打槍後來拿來炒飯卻相當的對味就一般蛋炒飯的作法.
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作者doggy1985 (火鍋人)
看板cookclub
標題Re: [問題] 柚子胡椒怎麼用
時間Wed May 10 19:22:55 2017
※ 引述《b000555513 (哈酷那罵他他)》之銘言: : 今天獲得一罐柚子胡椒 : 味道真的非常特別 : 我不是很能吃辣 : 用醬油米酒加一小匙醃雞丁煎煎看 : 味道普普 : 請問這個調味料有推薦的用法嗎 我上個月買一小罐柚子胡椒和柚子辣椒 拿來炒菜 被歐巴桑員工打槍 後來 拿來炒飯卻相當的對味 就一般蛋炒飯的作法 熱鍋 熱油 下蛋液翻炒 下冷飯熱炒 下佐料 最後下半罐以上的柚子胡椒 翻勻起鍋 口感很清爽 柚子香氣四溢 適合肥宅料理 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.4.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494415380.A.64E.html[1]推 setsuna16: 炒一次就半罐好奢侈 05/10 19:59
推 b000555513: 我一小匙就辣到受不了了 05/10 20:19
→ doggy1985: 因為我一次炒八人飯 05/10 20:33
→ unfair: 謝謝分享 05/12 15:22
推 maizuru: 我用來醃肉,好香 05/19 00:11
References https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494415380.A.64E.html (www.ptt.cc)Re: [問題] 柚子胡椒怎麼用 | 台灣觀光指南
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