台北酒吧》中正紀念堂旁超隱密劑院Dose Cuisine& Malt 調 ... | 台灣觀光指南
2018年6月18日—東西好吃氣氛舒服人不多,很適合跟朋友小約敘舊的好地點!劑院DoseCuisine&Malt·地址:台北市中正區愛國東路18號(捷運中正紀念堂站3分鐘 ...
劑院 Dose Cuisine& Malt[1]是我的攝影師朋友小可[2]國小同學開的酒吧! 就是底下照片中男子Kevin凱文兄, 他之前在基隆的艾克猴,後來才出來自己開自己的店, 從開店到現在我跟啾啾小可有是沒事約喝酒都會直接約這裡, 劑院 Dose Cuisine& Malt[3]就是我們歡樂週末的第一攤, 劑院[4]酒好喝又濃,還有厲害大廚所以肚子餓也可以過來吃到好吃的正餐、下酒菜, 對拉~就是我們的秘密基地!私人小酒館, 東西好吃氣氛舒服人不多,很適合跟朋友小約敘舊的好地點!
劑院 Dose Cuisine& Malt ▌地址:台北市中正區愛國東路18號(捷運中正紀念堂站 3分鐘) ▌電話:02 2341 2859 ▌營業時間:18:00 – 1:00 (週二店休) ▌粉絲團:https://www.facebook.com/DoseCM/[5]
▌備註:位置較少可先訂位/有吧台/可刷卡
最令我喜歡的是Kevin永遠都可以變出你想要的酒,來這裡最棒的就是不要看menu, 你可以隨意看劑院[6]後方酒架上有興趣的酒,Kevin都會拿出來讓你聞一聞感受一下這酒的香氣,說說酒的故事, 如果你也喜歡,那他就用這支酒幫你調出屬於你的特調,甚至你跟他說你特別想要什麼樣的口味, 他也會跟你討論,讓你知道它用什麼酒搭配,這才是我心中在酒吧能跟bartender互動最舒服的方式。
底下放的照片大多都是menu上沒有的,Kevin特調哈哈哈哈! 因為我其實是很愛喝酒但不是很懂調酒, 會喜歡來劑院就是因為我常常會問Kevin很多蠢問題, 但Kevin都不會有那種「你怎會不懂」的臉出現,反而都會細心跟我解釋, 或是把同款的其他產地酒都拿出來給我聞一聞,我喜歡就調一杯, 每次在這裡都能長知...
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