[酒吧][捷運中正紀念堂] 劑院~象牙塔到市井的無縫接軌 | 台灣觀光指南
2022年10月13日—酒吧確切來說位於「中正紀念堂」愛國東路那一側的邊角。現在由於燈箱年久失修(?)看不出來,從台北人俗稱的「中正廟」看過來,大大的「劑院」招牌和 ...
11 10 月 [酒吧][捷運中正紀念堂] 劑院~象牙塔到市井的無縫接軌 Posted at 14:23h in Bar[1] by Chen Michael[2]“開威士忌酒吧最大的壞處就是,賺來的錢會變成更多的酒。”
— Kevin Shiau, 店主兼主吧記得認識Kevin是在羅斯福路上一間酒類專賣店舉辦的品酒會上。有許多共同的咖啡圈、酒圈朋友,所以一直以來彼此關注卻從未見面。
在酒吧該怎麼介紹實在有難度,至此做了些嘗試,可總覺得抓不到精髓。轉念一想不如單純的退到「描述酒場」這角度,看看是不是能有個比較好的呈現呢?
Kevin是台大政治系畢業的高材生,他的同學們不是在公務員體系就是在政治圈打滾。有著這樣的學養,卻選擇「無縫接軌」當了十年的餐飲人。
一起來聽聽Kevin的故事:)
轉折點
Kevin當學生可是台灣一般高材生的縮影。建國中學畢業、應屆考上台大政治系。理論上人生不用想太多順順走下去,混個公務員也好、走外交官路線也好,或透靠政治圈靠著學長姐關係當幕僚的「成功人生」似乎是非常妥當的吧!
然而此時非常年輕的Kevin卻覺得制式的人生非常無趣,選擇了所謂「正常人生」的逃兵。先到了孕育出許多年輕一輩政治思想家的、著名的深夜咖啡館「暗角」入門吧檯的基礎,而後毛遂自薦到了基隆的威士忌酒吧「艾克猴」工作。在艾克猴的職涯中, 從涉世未深的高材生呆頭鵝,慢慢的變成如今講話侃侃而談的...
[台北酒吧]劑院Dose cuisine & malt | 台灣觀光指南
[酒吧][捷運中正紀念堂] 劑院~象牙塔到市井的無縫接軌 | 台灣觀光指南
中正紀念堂Archives | 台灣觀光指南
中正紀念堂周邊『餐酒館酒吧餐廳』 | 台灣觀光指南
中正紀念堂站原來有這些秘密打卡地!京都日式庭園 | 台灣觀光指南
台北酒吧》中正紀念堂旁超隱密劑院Dose Cuisine& Malt 調 ... | 台灣觀光指南
我有故事,妳有酒嗎?5間獨處系酒吧陪妳練習一個人 | 台灣觀光指南
酒吧介紹調酒資訊專題報導❤️ | 台灣觀光指南
開場Show Time Bar | 台灣觀光指南
【臺北市中正區】國立臺灣博物館_南門館 懶人包
日本時代臺灣總督府於1897年規定鴉片專賣,並陸續將樟腦(1899年)、食鹽(1899年)、菸草(1906年)、酒(1922年)等納入專...
【臺北市大同區】大龍峒保安宮 懶人包
大龍峒保安宮,肇建於1742年,1805年重建,主祀保生大帝,俗稱「大浪泵宮」或「大道公廟」,為國定古蹟。每年農曆3月15日,...
【臺北市中山區】臺北市立美術館 懶人包
1983年開館,是臺灣首座現代美術館,空間與展品的規劃新潮活潑,結合民眾生活與美術賞析。館內空間包含地下1層及地面3層,地...
【臺北市大安區】台北市建國假日玉市 懶人包
建國假日玉市目前在台灣來說屬於最大品項最豐富的玉石批發市集。建國假日玉市的前身是自民國76年在光華商場路邊攤商,因佔用...
【臺北市中山區】命理街 懶人包
松江路命理街成立時間已有30多年之久,就位於行天宮前的民權東路、松江路人行地下道,早年拜行天宮香客川流不息之賜,許多民...
【臺北市大同區】大稻埕街區_迪化街店屋 懶人包
舊時淡水河旁沒有河堤,貴德街就直接面河,渡海而來的大陸南北貨下船後,就在貴德街後面的迪化街陳列販賣,很多迪化街商人都...
【臺北市大安區】建國假日花市 懶人包
建國假日花市占地8000餘平方公尺,約兩百多個展售位,提供各式各樣的盆栽花卉、鮮花、苗木,茶葉、種子、肥料、園藝資材,應...
【臺北市中正區】沅陵商店街_鞋子街 懶人包
走在臺北車站附近的沅陵街口,就可以看到一隻巨大黑色皮鞋的裝置藝術,這條街是皮鞋街。中華路、忠孝西路、中山南路和愛國西...
【臺北市中正區】中央藝文公園_華山大草原遊戲場 懶人包
華山大草原遊戲場從入口處的火車造型牆作為開端,遊戲場以鐵軌和火車隧道等意象串連而成。其中,火車隧道的2個牆面,一面為...
【臺北市大同區】臺北市孔廟 懶人包
臺北市孔廟於1927年興工,座落於文風丕盛的大龍峒老街裡,在臺北市政府規劃推動的都市更新下,與大龍國小、保安宮形成「廟、...
【基隆市中正區】碧砂漁港 懶人包
碧砂漁港為一著名的觀光漁市,兩棟主要長形建築物,分別是「漁市場」和「飲食街」。漁市場內匯集了數十家生鮮海產店,供應各...
【臺北市中正區】南機場夜市 懶人包
「南機場」這個名稱是由日據時代所遺留下來的老地名,當初日軍在此地設有軍用機場,後來時間變遷則改建成眷村及國宅,而後由...
【臺北市中山區】秋刀魚藝術中心 懶人包
秋刀魚藝術中心位於台北大內藝術特區,是大直重劃區裡的第一家畫廊。2003年成立至今,在當代藝術的推廣與實踐上深受肯定,更...
【臺北市中山區】文昌宮 懶人包
文昌宮文昌帝君神像,緣於日據時代中國大陸有一商人渡海來台經商,隨身伴駕而至,該商人在客居朝夕禮拜,往後因經商失敗、無...
【新竹市東區】新竹州圖書館 懶人包
1923年,為紀念日本大正天皇東宮太子裕仁訪問,籌款建立「新竹街圖書館」,1925年完成之後改為「新竹州圖書館」,後來一直作...