蓁台灣牛(高雄左營)正港台灣人活力早餐牛雜湯 | 台灣觀光指南
![蓁台灣牛(高雄左營)正港台灣人活力早餐牛雜湯](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年2月18日—蓁台灣牛(高雄左營)這家台灣牛雜湯之所以那麼高人氣,是因為他真材實料,而且價格非常親民,看看這滿出來的配料,早餐就用牛雜湯來補一補吧!
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左營美食 蓮潭美食 哈囉市場美食 位在孔廟對面的左營仙樹三山宮裡頭有很多傳統美食,鄰近蓮池潭,一旁就是最出名的哈囉市場,天還沒亮這裡就開始沸沸揚揚,這家蓁 台灣牛,全牛料理主打台灣口味,養出不少饕客,吃過一次就上癮。 滿滿一大盆的牛雜,還有那一大鍋的高湯,瞬間吸引目光,不斷沸騰冒出的香氣,更是令人垂涎三尺。 這家台灣牛雜湯之所以那麼高人氣,是因為他真材實料,而且價格非常親民,看看這滿出來的配料,早餐就用牛雜湯來補一補吧! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
蓁 台灣牛 電話:0919 888 130 地址:高雄市左營區蓮潭路400號 (孔廟對面傳統市場) 營業時間:05:00 ~14:00(星期一公休)
外觀靠近哈囉市場附近有孔廟,這裡是蓮池潭周邊早晨最熱鬧的地方,隱藏在仙樹三山宮裡有許多家道地美食,不是在地人還真難發現這裡;外觀高掛的紅燈籠,大大的台灣牛字眼,還有採訪布條,能明顯感受到他們家的高人氣。 店家的出餐速度其實很快,如果不是點熱炒類的,都不會等到,眼前這一大鍋牛雜,看了都餓了。
蓁-現宰台灣牛 菜單菜單不外乎清一色都是牛肉,有湯類、熱炒類、還有飯麵類,而且價格也都不貴,所以每天早上開始,客人就沒有間斷過。(▼菜單目前皆已漲價,大品部品項皆漲10元)
內用環境內用空間很寬敞,桌椅數還真不少,不管是要一個人來吃或是很多人一起,都不用擔心,這裡相當舒適自在,一點也不覺得擠。 L型的配置,可以用餐的空間更多,每一寸的空間都不能放過。 餐具醬料區,各種醬料供客人使用,店家也會事先調配好幾碟放旁邊讓客人拿取,相當的貼心。
牛雜湯▲牛雜湯$70 這碗牛雜料超多,牛雜湯口感鮮甜不膩,清澈如清湯一樣但滿滿的香氣又鮮,九層塔的點綴讓湯頭香氣再提升,牛肚、牛肺、牛百頁、牛腸都處理的很新鮮,口感自然純...
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