新竹竹園客家菜 | 台灣觀光指南
![新竹竹園客家菜](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2011年5月23日—這次介紹的這家客家菜的餐館滿特別的。這家小餐廳,叫做「竹園...再來,則是Heresy最喜歡的客家菜:「薑絲大腸」!...搬進竹科的園區宿舍了~.
![新竹竹園客家菜](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
這次介紹的這家客家菜的餐館滿特別的。這家小餐廳,叫做「竹園休閒農莊」;這農莊雖然就位在新竹科學園區的附近,但是實際上它的位置還算滿隱密的,不知道的人(例如 Heresy…)可能根本不會發現有這家店。
而為什麼說他特別呢?那是因為它是一間看起來頗有年歲的老三合院(右圖)所改建的!先不提他本身的地點就滿隱密的,就算他開在路旁,Heresy 經過還是不會知道它是餐廳啊!
由於他的「店面」很特別,所以自然就要先拍幾張照片了~
下面兩張照片,就是這家店正面的照片;這間屋子似乎叫做「榮陽堂」。
下面兩張照片,則是三合院的左右兩側;一般似乎都是由右側進去。
本來 Heresy 在外面看,還覺得這樣的建築裡面應該沒辦法放幾桌,不過進去後才發現,他空間利用的還不錯,桌子比想像地多了不少(店內照一[1]、店內照二[2])~真要接待個幾組比較大的團體,感覺應該也不是辦不到的。而 Heresy 到的時候三合院中間的院子是空的,不過有需要的話,應該也可以直接在中間擺桌吧?
Heresy 這趟是和同事來的,據常來的同事說,這家店的上菜速度滿快的;而實際上,感覺起來的確比一般的餐廳快一些,不過不知道是不是錯覺就是了? XD
接下來,就是介紹它的菜色了~他的菜單 Heresy 忘了拍下來,所以這邊就看網路上找到的菜單[3]吧~不過也先申明,Heresy 不保證菜單是否有修改過。 "
下面就是 Heresy 一行人點的菜了~下方左邊的照片是「白斬雞加桔醬」、右邊的照片則是「蒜泥白肉」;其中,他的蒜泥白肉和之前的「客家本色[4]」相比,算是切得比較厚的,也算是 Heresy 比較熟系的。
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