留下老屋老靈魂台南新化老街以「故事街屋」兼顧文化與經濟 | 台灣觀光指南
![留下老屋老靈魂台南新化老街以「故事街屋」兼顧文化與經濟](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年2月21日—新化老街另一間故事街屋——長泰西藥房,就是依循這樣的模式,由一家無包裝商店進駐經營。店主林若嵐說:「無包裝商店要活下來其實不容易,但我覺得老屋會 ...
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近年老屋保存逐漸受到重視,也有不少老街被劃為歷史街區,但要如何在保留原有歷史的同時,為老屋創造新的價值?
台南新化老街,曾是當地最繁華的商業街,隨著時代變遷,還在持續營業的老店已經屈指可數。台南市的新化老街,曾經是當地最繁華的商業街,隨著時代變遷,還在持續營業的老店已經屈指可數,這間1872年開業的米店,現在是老街上指標性的特色商家,不過就在幾年前,它也曾面臨存續危機。當時第五代經營者因健康因素決定歇業,但考慮到店面若出租給一般商家,店內的百年碾米機恐怕無法保留,因而陷入兩難。
許明揚維持賣米本質,將二樓布置為展間,展示古老的碾米器具與五代經營者打拚的故事。長期投入當地社區營造的許明揚,機緣巧合下得知情況,決定與店主合作接手米店。他維持米店賣米的本質,將二樓布置為展間,展示古老的碾米器具與五代經營者打拚的故事,碾米機則轉型為體驗米食文化的媒介。他的理念是要將老街上的老屋,都打造為「故事街屋」,他說,因為「我們保存老屋的速度,遠遜於老屋故事消失的速度。」
這樣的擔憂並不是杞人憂天,2018年10月,新化老街剛被指定為歷史街區不久,老街上有80年歷史的惠生醫院,就被改裝為夾娃娃機店,珍貴的檜木診間等文物,只能先移地保存。
老街上有80年歷史的惠生醫院,過去曾被改裝為夾娃娃機店,珍貴文物只能先移地保存。據許明揚私下了解,惠生醫院的屋主其實也十分重視歷史記憶傳承,但因為本身已移居外地,加上老屋的維護整修,以他們的年紀來說比較吃力,考量夾娃娃機店應不致造成老屋結構損壞,才會做此選擇。
長期在新化擔任導覽志工的盧素卿,也觀察到這樣的現象:「原本新化老街的人, 年輕一輩已經都到外面去了,留下來老人,你叫他們如何去維護那些老屋呢?」
老屋雖然有其文化、歷史價值,但屋齡超過50年的房...
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