大目降故事山林:古今交融的新化老街 | 台灣觀光指南
![大目降故事山林:古今交融的新化老街](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年2月28日—「Tavocan」音譯「大目降」,意為「山林之地」,近年大家開始認識了新化的西拉.
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老街上仿巴洛克式的洋樓建築立面,繁複的花紋雕飾記錄下 1920 日治年代的風華,相傳 435 號是當年改建的頭香,西側住戶群起仿效,日本政府則補助了東邊街,成就這條百年老街面貌。(圖片來源/台南旅遊網,下為美印臺南授權轉載)
「Tavocan」音譯「大目降」,意為「山林之地」,近年大家開始認識了新化的西拉雅語舊稱。荷蘭統治時期,約 400 年前西拉雅平埔族已被記錄在文獻上,最早居住在臺南的族群、最多西拉雅族聚落的地方,就在大目降。
日治時代,1920 年成立臺南州新化郡,此處作為郡的最高主管機關所在,開始以「新化」稱之。 2015 年,大目降文化園區串連起老街、街役場、武德殿、日式宿舍群、古厝等老建築及文化空間,行走中正路週邊,腳步與古今連線。
市場街區甜甜的老味道
抵達新化市場已是中午,收攤的老闆們一邊收拾仍一邊熱情地招呼,忽被煎盤上的熱甜粿停住了雙腳,現煎的甜粿一小塊十五元,還可裹上花生糖粉,趕不上煎肉粿攤,趕上了冬天主打各種鹹粿、甜粿、發糕、年糕的老店「金水冷飲部」。
每次到新化,總喜歡到市場和中正路老街上、已九十多歲的「泰香餅舖」買些甜食糕餅,銅板價的水果餅、黑糖香餅可是古早的珍貴稀品。市場旁的「添福藥局」騎樓也擺著傳統香餅,幾座拜拜用的造形糖塔用透明壓克力罩著,立上「歡迎拍照」的手寫牌,保護著、提醒著消逝中的事物。
百年老屋裡過生活
中正路 336 至 441 號,老街上仿巴洛克式的洋樓建築立面,繁複的花紋雕飾記錄下 1920 日治年代的風華,相傳 435 號是當年改建的頭香,西側住戶群起仿效,日本政府則補助了東邊街,成就這條百年老街面貌。
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