【台東原住民美食】達瓦娜原味餐廳莉莉姐私房無菜單料理!用 ... | 台灣觀光指南
2021年9月23日—深度旅遊一個地方,最簡單且直接的方法就是透過「吃」來到台東旅行,非常推薦其中一餐一定要走進部落,來場最傳統的原住民美食饗宴《Dawana達瓦娜原味 ...
深度旅遊一個地方,最簡單且直接的方法就是透過「吃」
來到台東旅行,非常推薦其中一餐一定要走進部落,來場最傳統的原住民美食饗宴
《Dawana達瓦娜原味餐廳》的莉莉姐,選用魯凱族達魯瑪克部落食材,端出一桌滿是驚喜的無菜單料理,好吃不貴又有特色,原木樹屋在用餐氣氛的營造上更是滿分!
Dawana達瓦娜原味餐廳 (南島達瓦娜廚房)
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台東原住民料理餐廳推薦,走進魯凱族達魯瑪克部落,品味莉莉姐的私房菜
《達瓦娜原味餐廳》為google map店家資訊上的名稱,但要叫做《南島達瓦娜廚房》也是可以的
餐廳地址位在台東市東興路上,近有美麗圖書館的台東大學、國立台灣史前文化博物館、台東機場,距離台東市區、台東火車站約10多公里距離,開車車程時間約15-20分鐘可抵達
不遠處的《南島咖啡部落廚房》,同為莉莉姐所經營,只是料理形式、供應方式都不太一樣,我會比較推薦大家來《達瓦娜原味餐廳》,感受原木樹屋環境的原始氣氛
*延伸閱讀:【花東旅行提案】台東三天兩夜行程規劃,景點美食住宿推薦!開車騎車不走回頭路玩法[1]
《達瓦娜原味餐廳》的靈魂人物,就是餐廳老闆溫秀琴,大家都稱她為莉莉姐(Lily姐)
從英文老師退休的莉莉姐,放棄了原本的副業,希望藉由飲食文化來介紹自己的部落「達魯瑪克部落」
魯凱族「達魯瑪克部落」是一個歷經磨難、數度被迫遷村的族群,現在透過各方面的努力,一步步找回過往充滿自信的風采
達瓦娜(Dawana)在魯凱族語裡,是「工寮、休息的地方」的意思
這個概...
【部落美食】達興山號:露營野餐得來速 | 台灣觀光指南
台9線濱海原味餐廳、壽豐美食 | 台灣觀光指南
【台東原住民美食】達瓦娜原味餐廳莉莉姐私房無菜單料理!用 ... | 台灣觀光指南
台9線濱海原味餐廳的推薦與評價,FACEBOOK | 台灣觀光指南
台9線濱海原味餐廳、壽豐美食 | 台灣觀光指南
台東後山傳奇美食館 | 台灣觀光指南
網推全台最美公路無敵海景+海鮮野菜讓你五感都滿足 | 台灣觀光指南
【台東‧達仁】山海南迴的排灣風情~阿塱壹部落廚房~以在地 ... | 台灣觀光指南
【南迴美食】阿塱壹部落廚房:不煎炸的原味料理。 | 台灣觀光指南
【臺東縣鹿野鄉】大原花布燈籠生活文化館 懶人包
在臺東鹿野的瑞源社區裡,一盞老舊花布燈籠的身影,讓客家子弟從長輩的記憶中,重溫那段早已流逝的暖暖回憶。為了重新點燃客...
【花蓮縣秀林鄉】佐倉步道 懶人包
佐倉步道位於沙婆礑山東麓,以前為台泥晶山礦區的採礦道路,在民國92年時經林務局規劃為現行步道。佐倉步道全長約3,950公尺...
【臺東縣臺東市】晃晃二手書店 懶人包
是由素素家背包客棧的主人所設立的二手書店。延續作為背包客棧,不過晃晃所在的老公寓一樓空間是販售二手書的場所,以旅遊書...
【臺東縣成功鎮】成功海洋文化生活圈 懶人包
成功鎮人口共有15439人,其中阿美族原住民人口為8099人,佔總人口數百分之五十二。阿美族為母系社會天性樂觀單純,未經矯飾...
【臺東縣卑南鄉】初鹿部落 懶人包
初鹿這地名的由來,很多人會從鹿野延伸想像,以前東部尚未開發的時候,鹿野因為梅花鹿成群,因此而得名。可是初鹿的地名其實...
【臺東縣長濱鄉】八仙洞 懶人包
台東縣長濱鄉的八仙洞遺址,是位於省道台11線公路旁的海蝕洞群,也是舊石器時代長濱文化的發跡地,在這裡曾發現非常豐富的舊...
【臺東縣海端鄉】霧鹿部落 懶人包
霧鹿部落Bulbul位在群山環抱的南橫公路187公里處,這裡海拔有七百多公尺,氣候舒適宜人。Bulbul是布農族語,其意思是指水從...
【臺東縣臺東市】石山部落 懶人包
富豐部落在臺東市邊陲的石頭山下和卑南溪之間的狹縫中,因為在石頭山下所以又稱石山部落。石山部落就是富豐社區,兩者是指同...
【桃園市新屋區】水牛書店 懶人包
■因應疫情,目前暫不開放踏進小書店時,三五個孩子正在進行一場桌遊大賽,氣氛熱烈,不時傳來歡笑聲。印象中書店都是「無聲」...
【臺東縣池上鄉】金色豐收館 懶人包
金色豐收館是池上鄉農會為了結合休閒與教育所規畫的稻米觀光工廠,將碾米的製作過程透明化:檢驗分級、低溫烘乾、礱穀、加工...
【屏東縣牡丹鄉】旭海草原 懶人包
旭海草原又名中正大草原,地屬屏東縣牡丹鄉旭海村,位於旭海溪出海口北側的牡丹鼻山平緩坡地,緊鄰太平洋岸的牡丹灣,總面積...
【新竹市北區】看海公園 懶人包
看海公園原為垃圾掩埋場,經復育綠化後整個脫胎換骨、氣象一新,北眺新竹漁港,運動公園全景,南面焚化廠雄偉外觀盡收眼底。...
【臺東縣卑南鄉】卑南遊客中心 懶人包
位在下賓朗部落附近的卑南遊客中心,以全新亮眼的姿態,重新再為旅人服務,明亮寬敞的內部環境,擺設幾處舒適的休息區,讓人...
【】將軍岩 懶人包
將軍岩位於綠島北岸,本體由安山岩所構成,經風化侵蝕後形成狀似穿鎧甲的將軍往向前方,將軍岩旁為綠島人權紀念公園,北面一...
【金門縣金湖鎮】成功坑道/成功海灘 懶人包
由花崗岩盤鑿而成的成功坑道,位在熱門景點陳景蘭洋樓前方,結合了海岸坑道民防坑道兩項功能而成,相較於金門其他坑道,成功...