[廣宣] 宜蘭頭城 | 台灣觀光指南
餐廳名稱:藏酒酒莊消費時間:2014年/8月電話:03-9778555地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號每人平均價位:
作者peko721 (PEKO)
看板Food
標題[廣宣] 宜蘭頭城-藏酒酒莊(無菜單料理)
時間Wed Aug 27 01:58:57 2014
餐廳名稱:藏酒酒莊 消費時間:2014年/8月 電話:03-9778555 地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號 每人平均價位: ========================================================= 超詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/41299015[1] ========================================================= 周休二日哪裡趣?? 「藏酒酒莊」是宜蘭縣民間自營的第一家以綠建築概念為主軸的酒莊,佔地頗大,不但可 以賞景、品酒、嚐鮮、採果、釀酒還有DIY的體驗課程。 「藏酒酒莊」是通過政府認證的休閒農場,所生產的產品還獲獎無數。 「龜山朝日-金棗酒」為「藏酒酒莊」最具代表性酒品,亦是全國第一支釀造工序的金棗 酒,還獲得2014幸福宜蘭 拾在好禮 十大伴手禮得獎之殊榮。 除了美酒,「藏酒酒莊」的佳餚也是許多朋友頻頻推薦的宜蘭必吃美食之一。 創意食家料理(無菜單料理) 「藏酒酒莊」的料理皆選用大溪漁港現撈漁貨以及農場園區自栽的蔬果。 麵包雞 這道是「藏酒酒莊」的招牌料理,在別的地方可是品嚐不到的,選用一整隻六個月大的母 雞在雞身裡放入炒過的蒜頭以及中藥材,然後用繩子綁起來,品嚐前服務人員會協助處理 。 既然來到「藏酒酒莊」,佳餚當然要配美酒,PEKO和格友們也品嚐了紅白葡萄酒以及金棗 酒。 在眾多料理裡,PEKO最喜歡的是圖中左下的紅麴拌飯,淡淡的紅麴香加上櫻花蝦、海苔、 蛋皮、蘆筍等,不只美味營養價值更是高。 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.44...
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