[推薦] 宜蘭頭城藏酒酒莊,無菜單創意料理 | 台灣觀光指南
藏酒酒莊成立於2006年,在宜蘭頭城濱海的梗枋山上,坐臥山谷中,景色十分清幽美麗。開車上山路後,見到這可愛酒瓶造型的入口處,令人會心一笑。
作者turnleft (左手柺)
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標題[推薦] 宜蘭頭城藏酒酒莊,無菜單創意料理
時間Tue Sep 9 18:15:15 2014
地址:宜蘭縣頭城鎮更新里更新路126-50號 電話:039778555 官網:http://www.cjwine.com/[1] FB粉絲團:https://www.facebook.com/cjwine[2] 圖+文心得:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/387363185[3] 這次來到了宜蘭頭城,參觀久聞其名的藏酒酒莊。 小時候一度的夢想,是成為像法國波爾多或美國納帕地區那樣,美麗的葡萄酒酒莊莊主。 這樣的夢想當然遙不可及,雖然台灣好山好水,但是地狹人多, 酒莊之夢實在是很昂貴的。 不過自己做不到的事情,看到居然有人默默耕耘,築夢踏實的完成夢想輪廓, 實在好生羨慕又十分佩服。 藏酒酒莊成立於2006年,在宜蘭頭城濱海的梗枋山上,坐臥山谷中,景色十分清幽美麗。 開車上山路後,見到這可愛酒瓶造型的入口處,令人會心一笑。 入園酌收清潔費100元,可抵消費。營業時間為10:00-21:00。如要用餐、導覽記得預約。 入園後,走一段山路,青山環繞,讓人不自覺慢活了起來。 園區內,餐廳、酒窖、果園、酒館、綠地、溪流、魚池、童戲各區一應俱全。寓教於樂。 精心造景,讓設計與自然融為一體,心曠神怡。 涼亭、曲水、搖椅、雕像,遠觀山林景致,近品果香酒醇,真是開懷。 風景欣賞是欣賞,重要的還是要填飽肚子,據說藏酒餐廳隱身一位厲害主廚, 來這享用的餐點,都是每日最鮮的食材,做出的無菜單料理。 雖說是無菜單,但是菜名菜色都是大有學問的,料理功夫更是了得,不信待會就能見識見 識。 走上二樓餐廳用餐,忍不住又被戶外的美景給吸引。 這戶外座位,如果在夏夜、秋晚或冬陽、春暖時節,吃好料喝好酒, 真的是.....人生大享受啊 不過我們來的時間,是炎夏的中午,所以剛剛那段當作想像就好。 這個節氣跟溫度,看到這個應該比較嗨-酒莊自釀美酒,放在冰桶冰鎮 真想不顧形象就拿起來整罐暢飲~你看看那色澤、那水珠、那冰...
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