【苗栗。後龍美食】後龍餡餅❤銅板美食(比臉還要大的餡 ... | 台灣觀光指南
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2022年6月5日—苗栗-後龍餡餅比臉還要大的餡餅妳吃過了嗎??後龍慈雲宮廟口的美食總是有辦法吸引著來自各地旅人們挑剔的嘴虎嫂今天要介紹的這家也是其中一家後龍餡餅 ...
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苗栗-後龍餡餅
比臉還要大的餡餅妳吃過了嗎??
後龍慈雲宮廟口的美食
總是有辦法吸引著來自各地旅人們挑剔的嘴
虎嫂今天要介紹的這家也是其中一家
後龍餡餅
這家店只賣一種東西就是餡餅單一口味
一個才賣銅板價NT$35元
真的很便宜因為它的份量真的很大
利用先煎定型後再用烤箱烘烤
這樣的做法還真沒見過
一鍋只能放上8個,急不得,所以想買須有心理準備
排隊是必然的,只看是不是顛峰時段排的時間長短不定
餡餅每個都是闆娘手工親手現包現做
一個人全包了
用的是新鮮上等豬肉加上高麗菜的鮮甜
又是擀麵皮,又是包肉餡,又要翻餡餅,又要等烤的時間
一點點時間都沒浪費掉,看著她一刻也沒停過
每個都包得鼓鼓的
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