藏津鰻.彰化台味十足的仿名古屋鰻魚三吃 | 台灣觀光指南
2019年9月9日—一口吃下,醬氣有像了,但濃厚度與爆肝吃的那些百年鰻魚飯名店差遠了,鰻魚的口感不是料理包那種軟感,採用的是鹿港的養殖白鰻,肉厚實還帶了皮和油脂 ...
某天從台北南下彰化路過一家貼著鰻魚專賣店招牌的店,回家叫碗粿google一下店名,這天就前來用餐了,這家店用的是彰化鹿港的養殖白鰻,還有使用日本米,就來看一下你喜不喜愛吧!
店門口就是一副超火紅的招牌,位在中正路上應該不難找,一旁也有停車位,一整個挺方便的。
打開菜單爆肝忍不住就笑了出來,莫非這天要踩雷了!
那個炒時蔬、泰式椒麻雞是殺小?還有鬼爪豬肋排蒸飯…
翻了翻面,恩~還是有鰻魚飯的,差點以為這家店根本就是掛羊頭賣狗肉。
最便宜250元就可以吃到了,用的是松、竹、梅三種來區分份量。
大概是爆肝的面色凝重,服務生又給了一張專門是鰻魚的菜單,靠北!這張早點給不會喔!差一點我就要走出門了。
喔喔喔~
仿名古屋鰻魚飯三吃竟然才500元,當然要點來吃看看的阿!
另外還有其他特色的鰻魚料理,比日本的花樣還多,日本頂多給個兩三樣,重點就是吃鰻魚飯,這連糕渣都出現了!!!🤩🤩🤩
還有鰻魚土瓶蒸,厲害阿!
店內布置的還挺不賴的
另外這裡的鰻魚真的是用烤的,強調是採用關西派的製作...
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