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作者:beareni(Sisi)看板:Food標題:[食記]新竹。和食川上日本料理道地日本味!時間:MonMar1409:50:092022餐廳名稱:和食川上日本料理消費 ...
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作者beareni (Sisi)
看板Hsinchu
標題Fw: [食記] 新竹。和食川上日本料理 道地日本味!
時間Mon Mar 14 09:50:18 2022
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YBfzKPt[1] ] 作者: beareni (Sisi) 看板: Food 標題: [食記] 新竹。和食川上日本料理 道地日本味! 時間: Mon Mar 14 09:50:09 2022 餐廳名稱:和食川上日本料理 消費時間:2022年/3月 地址:新竹市東區西門街1號2樓 電話:03-5283899 營業時間:17.00~22.30 每週一公休 每人平均價位:400元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:鮪魚生魚片丼、黑豬生薑燒、鹽烤白身魚 全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/03/blog-post_16.html[2] 不能去日本旅行,就來吃日本人開的餐廳解饞!新竹這間日本人開的和食川上日本料理, 來這裡用餐彷彿置身日本,不僅餐點味道一點都不台、道地日系,還可以聽到店員此起彼 落的日文交談,店裡裝潢也充滿濃濃的日本味! 點餐時,會詢問要喝甚麼飲品,如果不想另外點酒或冰飲,可以直接說熱茶就好。 鮪魚生魚片丼($460)肉質非常好,醋飯也很好吃,甜度很低,不是那種甜甜酸酸的醋飯, 可以吃到一些接近鮪魚肚帶著豐富油脂的鮪魚生魚片,但擺盤和刀工看上去不是很仔細, 每片魚的大小不一,隨意散放在飯上,視覺上有點可惜。 特別推薦大家可以試試日本人的家常菜!黑豬生薑燒($220)+白飯套餐($70) 這份黑豬生薑燒味道做的很道地,吃得到新鮮生薑的辣度和日本醬油的好味道! 味噌湯也是濃郁系的,濃中帶甘,非常好喝。 配菜柚子白菜漬,吃得到白菜的清甜水分,還有柚子香氣,好爽口的滋味! 鹽烤時令白身魚($250)的份量非常小,但真鯛的肉質相當美味!緊緻彈嫩的魚肉口感與魚 皮油汁的味道非常豐美。 當天臨時打電話訂位,趁著大家還沒下班前5點半趕來吃,還可以搶得到位子,後來六點 多餐廳就滿座了。 和食川上日本料理的菜單非常豐富,從平價家常料理到高價生...[問題] 新竹有好吃的壽司嗎? | 台灣觀光指南
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