【小琉球美食】相思麵:超人氣古早味麵店 | 台灣觀光指南
2022年4月24日—相思麵其實就是臺灣本島常見的切仔乾麵,喵爸覺得肉燥的表現相當不俗,但畫龍點睛的絕對是後來才加入的自製辣椒。辣味不會太辣,但提為效果卻是十足,對一 ...
最後更新於 2024-02-19 by 喵爸喵媽[1]
位於小琉球的相思麵絕對是小琉球知名度最高的麵店,店內的辣椒、肉燥、高湯一律都以柴燒製成,加上以紅磚砌成的煮麵區域與櫃臺、搭配香味四溢的自製辣椒醬,處處遵循古法製作的相思麵,一磚一瓦都相當古色古香。
只賣早餐與午餐的相思麵,近年來成為來到小琉球必吃的超人氣麵店,人多到機車都快沒地方停的這裡,究竟會有多厲害的味道?
(文章更新時間:2024.2.19)
前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡[2]
小琉球相思麵,一份古色古香的味道相思麵距離小琉球鬧區有些距離,但是在遊客不斷渲染之下如今已經成為小琉球人氣最旺的麵店,不大的店面大約只有十張不到桌子,用餐時間人多到機車幾乎都沒有地方停,整家店都被遊客塞滿滿,這早就已經是相思麵的日常樣貌。
延伸閱讀:小琉球美食懶人包,40家小吃全整理[3]
想悠閒吃碗麵或是不想排隊不外乎就是早點前往或是避開用餐時間,喵爸於早上十點附近抵達,剛忙碌完早餐的人潮,相思麵總算是變成比較悠閒、人潮較少的樣貌。
從煮麵的區域、放滷味的櫃子、放餐碗的空間都是古色古香的樣貌,大量紅磚與阿媽時代才會出現的五斗櫃,宛如來到50年代的店內氣氛,這應該就是相思麵最吸引人的部分。
延伸閱讀:社區麵店,傳承三代的古早味黑白切[4]
小琉球相思麵營業時間
地址:929屏東縣琉球鄉上杉路31號[5]
營業時間:08:00~14:...
【小琉球美食推薦】相思麵一碗吃過會相思的乾麵!古早味柴 ... | 台灣觀光指南
小琉球人氣排隊美食▶ 相思麵▶ 小琉球超人氣古早味麵攤柴 ... | 台灣觀光指南
【小琉球美食】相思麵:超人氣古早味麵店 | 台灣觀光指南
小琉球美食 | 台灣觀光指南
小琉球美食 | 台灣觀光指南
小琉球 | 台灣觀光指南
[台中市區] 阿嬤a相思麵店- | 台灣觀光指南
【屏東縣琉球鄉】厚石裙礁 懶人包
琉球島上嶙峋怪石特多,大部分集中在東南海岸邊的「厚石裙礁」附近,從烏鬼洞順著環島公路前進,映入眼簾的是外貌酷似紅番的...
【屏東縣琉球鄉】山豬溝 懶人包
山豬溝名字由來有個傳說,有隻山豬精,趁仙女在海邊沐浴時,竊走仙女的彩衣,藉此脅迫仙女,後來仙女假裝答應,取回衣衫後便...
【屏東縣琉球鄉】龍蝦洞 懶人包
聽到龍蝦洞這個名字,你應該會覺得這邊有很多龍蝦的樣子,沒錯,這邊有很多龍蝦。不過那是很久以前的事了,現在只剩下一座座...
【臺東縣綠島鄉】梅花鹿園區 懶人包
原來沒有梅花鹿棲息的綠島,在60年代開始有人引進梅花鹿畜養,割茸出售,隨後並發展為綠島特有的養鹿事業,最興盛時期為民國...
【屏東縣琉球鄉】沙瑪基渡假區 懶人包
沙瑪基不但是小琉球的一個度假勝地,更是一個傍晚時刻觀看日落的好marks。園區內面海的草皮上,有一整排面海的舒適躺椅,也...
【屏東縣琉球鄉】中澳沙灘 懶人包
位於琉球嶼東北側,是一處最適合海泳、戲水、海釣以及其他的海濱遊憩活動,為琉球嶼主要天然沙灘之一。本區潮間帶及亞潮帶係...
【屏東縣琉球鄉】海子口 懶人包
海子口位於琉球島的南端,是琉球島上六個港口之一。港口兩側被隆起的珊瑚礁岩及群礁環抱,岸邊視野遼闊、浪花翩翩起舞、浪聲...
【屏東縣琉球鄉】蛤板灣風景區 懶人包
蛤板灣風景區位在山豬溝與烏鬼洞之間,海岸線相當綿長,大約有100公尺左右,是小琉球規模最大的貝殼砂沙灘,這在屬於珊瑚礁...
【屏東縣琉球鄉】琉球旅客中心 懶人包
來到小琉球,如果有什麼旅遊資訊的疑問,還是想拿一份小琉球旅遊地圖,來琉球遊客中心就對了。這裡除了舒適的環境外,還有多...
【屏東縣琉球鄉】肚仔坪 懶人包
小琉球最吸引人的觀光資源非潮間帶導覽莫屬了,每到退潮時刻肚仔坪潮間帶總是聚集了來這探巡奇妙海洋生態的遊客,大家總是能...
【屏東縣琉球鄉】美人洞風景區 懶人包
「美人洞」?莫非美人住在洞穴中?當然,美人行跡已化為一則傳說。原來在遠古明朝,有位姿容出眾、才藝多方的女子,因遭遇船...
【】花瓶岩 懶人包
花瓶岩,因珊瑚礁石受地殼運動推擠而升出水面,經海水反覆沖蝕,使外觀猶如花瓶瓶身而得名;將視線停留岩石頂端,這裡生長了...
【澎湖縣望安鄉】綠蠵龜觀光保育中心 懶人包
在潭門港旁,有座流線型的建築,豎立在望安的東南方;館內硬體設施很完善,館內目前分:綠蠵龜介紹區、龜與人生態展示區、海...
【屏東縣琉球鄉】大寮(大福)漁港 懶人包
大寮(大福)漁港位於琉球嶼之大福村東面的海岸,為小琉球第2漁港。其建港目的係為其他港口的輔助港,昔日漁港內停泊漁筏常發...
【屏東縣琉球鄉】百年榕樹 懶人包
小琉球氣候溫暖乾燥,加上珊瑚礁地質的緣故,使全島植物大都具有耐旱、耐鹽、抗風、抗潮等特性,榕樹即是一種生命力強韌的植...