靈芝原來要這樣吃!保健聖品-靈芝功效、禁忌及食用方法全解析 | 台灣觀光指南
![靈芝原來要這樣吃!保健聖品-靈芝功效、禁忌及食用方法全解析](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年5月5日—馬上帶你摘除濾鏡、重新認識靈芝和靈芝功效吧~靈芝小百科我們常說的靈芝其實是靈芝屬,在靈芝科分類下的一種多孔真菌,主要出現在濕度高且光線昏暗 ...
![靈芝原來要這樣吃!保健聖品-靈芝功效、禁忌及食用方法全解析](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
大家一定都有看過武俠劇中常用到「千年靈芝」這個靈丹妙藥,不僅能提升功力、治百病,甚至還可以起死回生!(真的是太神奇啦傑克)實際上,靈芝在古代也被王公貴族作為延年益壽的「仙草」,本草綱目更記載靈芝有「補中益氣、增智慧、好顏色」功效,還說「久食輕身不老、延年神仙」。現代的保健食品也時常看到靈芝膠囊、靈芝液、靈芝雞精,靈芝真的有這麼神奇嗎?其實並不是所有人都可以吃靈芝!馬上帶你摘除濾鏡、重新認識靈芝和靈芝功效吧~
▲靈芝是常見的保健食品,自古以來就被稱為「仙草」。(圖/Shutterstock) 靈芝小百科我們常說的靈芝其實是靈芝屬,在靈芝科分類下的一種多孔真菌,主要出現在濕度高且光線昏暗的山林,生長於腐樹的樹幹或根部。不過野生靈芝很少見、品質也不一,現在都是人工種植比較多哦。
靈芝在中國大陸、日本等亞洲國家已有2,000多年的使用歷史,東漢時期的《神農本草經》就有靈芝相關的藥理描述;而《本草綱目》中又將靈芝的外觀顏色分為:赤芝、紫芝、黑芝、白芝、黃芝、青芝共8種。但實際上靈芝的品種將近200種,台灣最有名也最常使用的是:赤芝、紫芝和松杉靈芝。
▲靈芝是一種真菌,喜歡生長在陰暗潮濕的樹木根部。(圖/Shutterstock) 靈芝功效與好處以中藥角度來說,靈芝「無毒、味苦,可入五臟」,能安神、明目、益心、補肝,可以說有病治病、無病養生,用途十分廣泛;
▲靈芝在中醫的用途十分廣泛,有很高的藥用價值。(圖/奧丁丁市集)經過現代藥理研究後,發現靈芝最具功效的成分為:活性多醣體和三萜類物質。
#1 活性多醣體:也是評估靈芝產品品質的關鍵之一,被證實可以調整體質、提升免疫系統能力,提升自然保護力。
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