小心!靈芝推薦的3個真相醫:OOO才是功效關鍵 | 台灣觀光指南
![小心!靈芝推薦的3個真相醫:OOO才是功效關鍵](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年2月1日—Wellmune®酵母葡聚多醣體是多醣體高達75%的專利原料,不但在保護力功效和安全性上有非常多的臨床實驗佐證,並通過美國FDA的GRAS認證,可以每日食用,安全 ...
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靈芝從古至今一直是亞洲人最愛的養生聖品之一,屬於珍貴的「上等」珍材,然而想吃靈芝卻不確定有何養生功效?要怎麼挑比較好?在食用上有禁忌嗎?讓專科醫師林毅敦一次告訴你。
靈芝功效有哪些?為什麼要吃靈芝?靈芝[1]是一種堅硬且微帶苦澀的真菌,通常生長在高濕度昏暗山林裡的闊葉樹體中,蘊涵豐富營養素,包括活性多醣體、三萜類、核糖、小分子蛋白和超氧岐化酶等營養成份。
野生靈芝對於溫度、濕度、光照、土壤等生長條件非常要求,因此數量十分稀少;由於科技進步,靈芝已可透過人工大量栽培。林毅敦醫師表示,近年來東西方持續研究靈芝的養生功效,目前廣為人知的營養成份以「活性多醣體」和「三萜類」二大珍貴成份為主。
靈芝的「活性多醣體」有特殊結構(1→3,1→6)-β-D-葡萄糖聚合物[2],是從靈芝菌絲體和子實體中萃取出來,可以滋補強身、建構健康保護網。靈芝的「三萜類」是其天然苦味的來源,只能從靈芝的子實體中萃取,可以幫助加強新陳代謝、調整體質、增加自我保護力。因此,靈芝的確適合做為現代人日常保健的養生好物。
市售靈芝推薦這麼多 如何挑到好靈芝?然而坊間有許多靈芝推薦[3]的保健產品,要怎麼挑才能挑到好靈芝?林毅敦醫師提供三個挑選關鍵:
1. 選擇採用子實體萃取、能定量出靈芝多醣體含量高達20%的靈芝保健品靈芝主要分為菌絲體和子實體二個部份,菌絲體為液體培養,發酵時間只需2週左右,成本低,營養價值不完整,只有含部分多醣體,更不含三萜類;子實體則為固體培養,培養時間大約半年,雖然成本較高,但整株靈芝的養份精華、包括活性多醣體和三萜類都在裡面。
「若要真正獲得靈芝帶來的保護力,務必挑選採用靈芝子實體做萃取、含完整營養成份、可萃取出高達20%以上活性多醣體的靈芝保健品。」林毅敦醫師強調。
2. 選擇添加美國專利Wellmune® 台美合併配方的靈芝保健品市售許多靈芝...
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