老屋裡的餐飲新視角!MAD by Le Kief 進駐台北刑務所官舍 | 台灣觀光指南
![老屋裡的餐飲新視角!MAD by Le Kief 進駐台北刑務所官舍](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年3月18日—日治時期原臺北刑務所高階官舍,經由台北市政府老房子文化運動計畫改造,搖身一變,成為極具實驗性的finedining餐廳MADbyLeKief,藉由嶄新的餐飲體驗 ...
![老屋裡的餐飲新視角!MAD by Le Kief 進駐台北刑務所官舍](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
進駐台北刑務所高階官舍老房,MAD by Le Kief 展現強烈的實驗性精神,以極致的餐酒饗宴,和十足講究各種細節空間氛圍,建構嶄新的當代餐飲體驗。
日治時期原臺北刑務所高階官舍,經由台北市政府老房子文化運動計畫改造,搖身一變,成為極具實驗性的 fine dining 餐廳 MAD by Le Kief,藉由嶄新的餐飲體驗,讓這一代人有機會透過食物與空間的新視角,和歷史對談。
具實驗性的 fine dining 餐廳 MAD by Le Kief 進駐日治時期原臺北刑務所高階官舍,以嶄新的餐飲體驗和歷史對談。 圖片提供/MAD by Le Kief延伸推薦》從休閒餐酒到 Fine Dinning,Mad by Le Kief主理人Seven 怎麼將餐食化為一種策展享受?[1]
以空間細節架構出老屋裡的平行時空如何將過去延伸至現代,是 MAD by Le Kief 最重要的課題,MAD 團隊找來視角獨特、俐落卻不失玩心的設計工作室Houth,以歷史脈絡和日式廊道為靈感,發想出蘊含過去、現在與未來概念的主視覺,衝突的色彩結合當代設計語彙,點破 MAD 對創新的渴望,以及賦予老屋新生命的企盼。
圖片提供/MAD by Le Kief 圖片提供/MAD by Le Kief 圖片提供/MAD by Le Kief為突破古蹟本身固有的限制,MAD 在室內陳設上埋入了更多細節,選用瑞士設計師 Pierre Jeanneret 的經典座椅,及台灣手工訂製品牌 Liipo studio 的胡桃木傢俱,優雅的弧線與雕塑般的工藝技法,自然融入日式屋舍,在緣側與欄間之間,過去和現在縱深交疊,踏入 MAD 彷彿進入另一個平行時空,讓人久久不捨離去。
table_by Liipo Studio 圖...【台北景點】榕錦時光生活園區原臺北刑務所官舍,包含興波 ... | 台灣觀光指南
原臺北刑務所官舍變身MAD by Le Kief!在日治時期建築中享用 ... | 台灣觀光指南
原臺北刑務所官舍變身京都家庭料理餐廳京町山本屋8 | 台灣觀光指南
日本時代「台北刑務所官舍」變身實驗性當代餐飲體驗所 ... | 台灣觀光指南
瘋狂實驗餐廳MAD by Le Kief,用18道料理與Winetail開啟老屋 ... | 台灣觀光指南
老屋裡的餐飲新視角!MAD by Le Kief 進駐台北刑務所官舍 | 台灣觀光指南
老饕、設計迷必訪日治刑務所官舍化身實驗餐廳 | 台灣觀光指南
臺虎居餃屋,榕錦時光生活園區美食,日治「台北刑務所官舍」 ... | 台灣觀光指南
【臺北市大安區】錦町日式宿舍群 懶人包
錦町日式宿舍群,是台灣日治時代建於台北市錦町的中等階級官舍群,建築年份約為昭和時代。錦町的日本宿舍屬於台灣總督府殖產...
【臺北市大安區】臺北監獄圍牆遺蹟 懶人包
初建於一九一0年代前後的日據時期,當時臺灣各地抗日義軍蜂起不斷,日本統治者乃在臺北與臺南首建規模龐大的監獄。臺北監獄...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹市東區】新竹州圖書館 懶人包
1923年,為紀念日本大正天皇東宮太子裕仁訪問,籌款建立「新竹街圖書館」,1925年完成之後改為「新竹州圖書館」,後來一直作...
【臺北市中正區】愛國東路_婚紗街 懶人包
中正紀念堂風景優美,一直是拍婚紗照的熱門地點,愛國東路因地理位置良好,同業聚集,發展成婚紗街。位於中正紀念堂旁,有許...