老饕、設計迷必訪日治刑務所官舍化身實驗餐廳 | 台灣觀光指南
![老饕、設計迷必訪日治刑務所官舍化身實驗餐廳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年4月5日—台北市政府實施「老房子文化運動計畫」,將台北市愛國東路3號獨棟高階官舍,改造為實驗性finedining餐廳MADbyLeKief。(MADbyLeKief提供).
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台北市政府實施「老房子文化運動計畫」,將台北市愛國東路3號獨棟高階官舍,改造為實驗性fine dining餐廳 MAD by Le Kief。(MAD by Le Kief提供)
由徐裕健建築師修復完成的日治時期臺北刑務所宿舍,當年為副典獄長的官邸。(MAD by Le Kief提供)
〔記者凃盈如/台北報導〕坐落中正紀念堂附近的「原臺北刑務所官舍-愛國東路3號」,為日治時期原台北刑務所高階官舍,經由台北市政府老房子文化運動計畫改造,在歷時近兩年的規劃與修復後,搖身化為藝文及fine dining空間MAD by Le Kief,藉由嶄新的展覽,餐飲體驗,讓人們有機會透過食物與空間的新視角,享用新舊融合的精緻料理,並提供導覽、沙龍講座等活動,訴說此處的文化故事,讓日治時期的古建築在此處重生。
日式老房舍保留原有的木結構與舊窗框。(MAD by Le Kief提供)
Mad by Le Kief室內空間,以細膩的家具選品,細膩展現深邃的時代感。( Mad by Le Kief提供)
如何將過去延伸至現代,是MAD by Le Kief最重要的課題,MAD團隊找來視角獨特、俐落卻不失玩心的設計工作室Houth,以歷史脈絡和日式廊道為靈感,發想出蘊含過去、現在與未來概念的主視覺,衝突的色彩結合當代設計語彙,點出MAD對創新的渴望,以及賦予老屋新生命的企盼。
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空間內使用多張知名建築師Pierre Jeanneret所設計之經典名椅。(記者凃盈如攝)
為突破古蹟本身固有的限制,MAD在室內陳設上埋入了許多令設計迷如數家珍的小細節,如選用瑞士知名建築師及家具設計師Pierre Jeanneret的經典座椅。Pierre Jeanneret的堂哥為大名鼎鼎的現代建築之父Le Corbusier(柯比意),他們於1922年在巴黎一起成立工作室,設計了許多知名建築及經...
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