【台南小吃】開元紅燒?魠魚羹 | 台灣觀光指南
![【台南小吃】開元紅燒?魠魚羹](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年9月3日—第一次知道開元路土魠魚羮是因為它造成了特斯拉系統的大當機,原因是因為他念起來有點像「Kindlyroottobootagain」,然後特斯拉的電腦就重開機了…!!
![【台南小吃】開元紅燒?魠魚羹](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022米其林必比登推介 台南開元紅燒𩵚魠魚羹。第一次知道開元路土魠魚羮是因為它造成了特斯拉系統的大當機,原因是因為他念起來有點像「Kindly root to boot again」,然後特斯拉的電腦就重開機了…!! 不過我們吃了第一次後,因為喜歡陸續又去吃了幾次,想不到他入選了台南必比登推介,不過他生意沒有變更好,因為本來就已經夠好了~!! 同時我們也發現隔壁的「開元路無名虱目魚」也同時入選,真得獎密度也太高了。
《2022台南米其林必比登推介-開元紅燒𩵚魠魚羹》
粉絲頁:開元紅燒𩵚魠魚羹[1] 地址:台南市北區開元路307號 電話:06 237 3195 營業時間: 09:00-19:00
開元路這兩家台南必比登推介的小吃,離得超級近,桌子都快擺到別人家去了,生意也都非常好! 只是右邊的開元路無名虱目魚營業時間比較早(05:20-13:30),所以我們下午來吃的時候,幾乎都只看到它打烊了。這次比較接近中午來就看到他也是滿滿的人潮啊。 對面有停車格也有停車場,所以開車來停車不會是問題。
開元紅燒𩵚魠魚羹是間沒有冷氣的傳統小吃,內用先找到位置後,再去排隊點餐。翻桌率很高,大家都吃飽就走了不太會留下來聊天。
菜單就在牆上,賣的東西竟然還有碗粿,另外魚腸湯是限量的,幾乎大家都有點魚皮,不過這次已經是我們第好幾次來吃,知道魚皮不是我的菜,所以就只點比較喜歡的。
隨便點了一桌,發現浮水魚羮後面沒拍到XD,浮水魚羮也是帶點甜味的羮湯。
「𩵚魠魚羹麵」,羮很濃稠,喝起來很有台南甜,我會習慣多點一碗白飯,麵吃完後倒進去 又變成一碗𩵚魠魚羹飯!
我們家小孩就喜歡吃沒泡湯的炸土魠魚,我是覺得這樣子吃起來會有一點乾乾的,還是習慣吃泡在羮裡面的。不過這樣吃得到酥酥的皮也不...
【台南小吃】開元紅燒?魠魚羹 | 台灣觀光指南
【台南美食】開元紅燒土魠魚羹!就是要吃米粉麵 ... | 台灣觀光指南
台南米其林必比登推介小吃~開元紅燒土魠魚羹 | 台灣觀光指南
台南米其林必比登推介小吃~開元紅燒土魠魚羹 | 台灣觀光指南
台南美食「開元路土魠魚羹」害特斯拉GPS大當機?30年老店 ... | 台灣觀光指南
特斯拉到不了的「開元路土魠魚羹」 台南排隊老店 | 台灣觀光指南
讓特斯拉瞬間當機的「開元路土魠魚羮」台南人從小吃到大的 ... | 台灣觀光指南
開元紅燒土魠魚羮 | 台灣觀光指南
開元紅燒土魠魚羹!必加超酷蔥花辣椒水!價錢小貴但好 ... | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市北區】開元寺 懶人包
開元寺是台南四大古剎之一,另一名稱為北園別館,最早建於西元1680年,在1690年改建寺廟,是台灣最早創立的官方寺院。但其實...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市北區】台南公園 懶人包
已有百年歷史的台南公園最為人津津樂道的就是流傳已久的燕潭曉月,形容月亮高掛天空時,猶如明月落在燕潭的倒映美景。每天從...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【金門縣金城鎮】延平郡王祠 懶人包
金門延平郡王祠,是一座仿古宮殿建築,全祠建築面積達300平方公尺,位於金城西南郊。明末清初,延平郡王鄭成功將金門作為反...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市中西區】延平郡王祠 懶人包
在開山路與府前路口,騎在馬背上的延平郡王石雕總是威風凜凜的望著前方,像是台南市守護神一樣的存在每個人的心中,延平郡王...