台南米其林必比登推介小吃~開元紅燒土魠魚羹 | 台灣觀光指南
![台南米其林必比登推介小吃~開元紅燒土魠魚羹](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年9月2日—來台南必吃的台南小吃絕對不能錯過土魠魚羹,這家在地人從小吃到大的開元土魠魚羹,最近還入選米其林台南美食推薦,雖然小份一碗要賣80元, ...
![台南米其林必比登推介小吃~開元紅燒土魠魚羹](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
來台南必吃的台南小吃絕對不能錯過土魠魚羹,這家在地人從小吃到大的開元土魠魚羹,最近還入選米其林台南美食推薦,雖然小份一碗要賣80元,真心說有點小貴,濃郁湯頭及炸到酥脆的土魠魚征服了許多人,人潮從早到晚都絡繹不絕,桌上那瓶蔥花辣椒水更是一大賣點,魚羹、碗粿、油豆腐等都要加上一匙提味,想吃美味的紅燒土魠就來台南開元路吧!
台南|開元紅燒土魠魚羹▲這次米其林必比登台南美食推介,開元路就有兩家台南小吃入圍,這兩家就剛好是鄰居,左邊為開元紅燒土魠魚羹,右邊為開元路無名虱目魚,剛好一次就可把兩家米其林必比登美食一網打盡,附近停車可停在對面的CITY PARKING 城市車旅停車場 (開南站),或是長榮路路旁應該都不難停車。
台南|開元紅燒土魠魚羹▲這家開元紅燒土魠魚羹真的是老字號,除了在地人愛,有些有做功課的觀光客也都會來吃,這次入圍米其林必比登美食推介,想必又會帶來許多遊客前來朝聖啦!
台南|開元紅燒土魠魚羹▲開元紅燒土魠魚羹除了招牌必點的紅燒土魠魚羹,還有碗粿、肉燥飯、虱目魚皮加丸湯、虱目魚肚加皮湯等,甚至也有浮水魚羹及魚腸可點!價位上真的就是稍貴一些!也有很多節目都有來介紹報導過!
台南|開元紅燒土魠魚羹▲現場現炸的土魠魚,每一塊都看起來好誘...
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