理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎? | 台灣觀光指南
![理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎?](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2019年1月24日—有機農業的宗旨著重在生態、環保、永續,主要的目的並不在人的食安課題。...食安的分辨*世界最新的研究成果*個人無責任產品評鑑*其他心得雜談。
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這幾天新聞界堪稱理科之亂,只不過最近當紅的Youtuber理科太太出來討論了一下有機農產品[1],結果就引來網友攻擊說她是智障;農糧署還出來引用了有機界導師郭華仁教授的說法,在粉絲頁轟她沒常識亂講[2];連農業四大寇的Lin Bay好油[3]也出來挑戰她大便的說法。
韋恩自知顏值差人家太多,充其量只能算是狸科,本來羞於出來亂戰。但是看到批評聲浪越來越扭曲了,也不得不出來講句公道話,這句公道話就是「你們都錯了!」
Photo Credit:韋恩的食農生活現在大家混戰的是有機有沒有比較多農藥、比較多營養、會不會比較貴、甚至會不會吃到大便,那都是出於只關心自己的一種心態,根本是有機農業的末流。真正有機農業是出於關心環境是否能夠永續,是一種對環境的大愛。台灣人習慣聽大乘之法、作小乘之行,本來很多國外好好的理念,到了台灣就容易歪掉,其實看多了也就見怪不怪了。
有機農業到底是什麼?依照FAO/ WHO Codex[4]的定義,
Organic agriculture is a holistic production management system which promotes and enhances agro-ecosystem health, including biodiversity, biological cycles, and soil biological activity…
有機農業是一個完整的生產管理系統,可以增進農業-環境系統的健康,包含生物多樣性、生物循環,以及土壤的生物活性。
另外中華民國的有機農業促進法[5]第三條之三也說,
有機農業:指基於生態平衡及養分循環原理,不施用化學肥料及化學農藥,不使用基因改造生物及其產品,進行農作、森林、水產、畜牧等農產品生產之農業。
所以在在看得出來,有...
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